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Descongelación,
Colocar siempre la vajilla sobre la base del comparti
calentamiento o cocción de
mento de cocción.
alimentos congelados
Tapar siempre los alimentos. Si no se dispone de una
tapa adecuada para el recipiente, utilizar un plato o
papel especial para microondas.
Retirar el embalaje de los platos precocinados. Si se
utiliza vajilla apta para microondas, se calientan más
rápida y uniformemente.
Los distintos componentes de los alimentos pueden
presentar también diferencias en el tiempo que
necesitan para calentarse.
Cuanto menor sea la altura de los alimentos, con
mayor rapidez se cocinarán. Por tanto, conviene
colocar las viandas de la forma más aplanada posible
dentro del recipiente.
Debe darse la vuelta o remover los alimentos de
2 3 veces mientras se están calentando.
Una vez calentados, dejar reposar los platos de
2 a 5 minutos para que se iguale la temperatura.
Los alimentos suelen conservar su sabor caracterís
tico. Por esta razón, el empleo de sal u otros
condimentos debe ser moderado.
Cantidad
Potencias del
Consejos y advertencias
microondas, Vatios
Tiempo, minutos
Menú, plato combinado, plato
300 400g
600 W, 8 13 min.
precocinado 2 3 componentes
Sopas
400 g
600 W, 8 12 min.
Potajes
500 g
600 W, 10 15 min.
Carne en salsa, p.ej. gulasch
500 g
600 W, 10 15 min.
Separar los trozos de
carne cuando se les dé la
vuelta.
Pescado, p.ej., filete
400 g
600 W, 10 15 min.
De ser necesario, añadir
agua, zumo de limón o
vino.
Gratinados, p.ej., lasaña,
450 g
600 W, 10 15 min.
canelones
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